Beschreibung
Sauerkraut ist durch Milchsäuregärung konservierter Weißkohl oder Spitzkohl und wird meist gekocht als Beilage verzehrt. Es gilt international als eines der bekanntesten deutschen Nationalgerichte und gesund ist es allemal.
Sauerkraut
- Volumen: 400 g
- Herkunftsland: Deutschland
- Inverkehrbringer: Nägel Gastronomie GmbH & Co. KG | Obere Gasse 19a | 91056 Erlangen
Additional Information
| Weight | 400 g |
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Zutaten
Weißkraut 70% (Weißkohl, Weißwein 2%, Salz), Wasser, Weißwein, Zwiebel, Apfel, Zucker, Pflanzenfett, Kümmel, Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Nelke
