Beschreibung
Dass die Franken einen besonders guten Sauerbraten machen, ist bekannt. Wir verwenden dazu Fleisch von glücklichen, fränkischen Angus-Rindern, die auf natürlichen Weiden bei uns am Nägelhof aufgewachsen.
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen. Beutel in das kochende Wasser legen. Topf von der Platte nehmen und gemäß Zeit auf der Packungsbeilage im heißen Wasser ziehen lassen.