Beschreibung
Rotkraut oder Blaukraut? Für Franken und den Rest von Bayern besteht kein Zweifel: Es heißt auf jeden Fall Blaukraut. Zu Klößen oder Kartoffeln landet das Gemüse vor allem in der Winterzeit häufig auf dem Teller.
Blaukraut
- Volumen: 400 g
- Herkunftsland: Deutschland
- Inverkehrbringer: Nägel Gastronomie GmbH & Co. KG | Obere Gasse 19a | 91056 Erlangen
Additional Information
| Weight | 400 g |
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Zutaten
Rotkohl 70% (Rotkohl, Zucker, Brantweinessig Speisesalz, Gewürzextrakte, Süßungsmittel: Saccharin), Apfelsaft, Apfelmus (Apfel, Zucker, Glukose/Fruktose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rotwein, Preiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Wasser, Pektin, Citronensäure), Pflanzenfett, Wacholder, Piment, Zucker, Nelke, Salz, Pfeffer, Lorbeer
