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4. LGL-Kongress Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit
25. Oktober 2022 - 27. Oktober 2022
Veranstalter
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Zielgruppen
Amtstierärztinnen und Amtstierärzte/Veterinärinnen und Veterinäre, Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker sowie Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure, Veterinärassistentinnen und Veterinärassistenten, alle Beteiligten der Lebensmittelüberwachung und alle Fachleute aus den mit der Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit befassten Institutionen, Wissenschaft und Industrie.
Themenschwerpunkte
- Zoonosen
- Lebensmittelmikrobiologie
- Lebensmittelrecht
- NGS
- Authentizität
- Neue Untersuchungsverfahren
- Gentechnik
- Neue Züchtungsverfahren (NMT)
- PFAS
- Toxikologie
- Rückstände
- Kontaminanten
- Non-Food-Produkte
- Konformitätserklärungen
- Spielzeug
- MOSH/MOAH
- Verpackungsvermeidung
- Novel Food
- Tierseuchen
- Tierschutz in der Nutztierhaltung
- Tierarzneimittel: Reduzierung von Antibiotikaresistenzen
- Freie Themen
- Jahrestagung Lebensmittelkontrolle
- Jahrestagung für Veterinärassistentinnen und Veterinärassistenten