Wir machen nicht nur mehr – wir machen es selbst.
In unserer eigenen Hofmetzgerei auf dem Nägelhof entstehen Fleisch- und Wurstwaren in handwerklicher Qualität. Wir verarbeiten Qualitätsfleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, von eigenen Angusrindern aus kontrollierter Aufzucht und ganzjähriger Weidehaltung sowie Wild aus unserer eigenen Jagd. Unsere Rinder grasen auf den Weiden rund um den Nägelhof – regionaler geht es nicht.

Die Kombination aus erstklassigen Produkten und echtem Handwerk ist unser Markenzeichen.

Zusätzlich bieten wir Ihnen von unseren Küchenchefs fertig zubereitete Gerichte im Sous-vide-Kochbeutel zur Mitnahme an – für schnellen Genuss in bester Qualität.