Fränkischer Sauerbraten vom Angusrind

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Dass die Franken einen besonders guten Sauerbraten machen, ist bekannt.  Wir verwenden dazu Fleisch von glücklichen, fränkischen Angus-Rindern, die auf natürlichen Weiden bei uns am Nägelhof aufgewachsen. Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen. Beutel in das kochende Wasser legen. Topf von der Platte nehmen und gemäß Zeit auf der Packungsbeilage im heißen Wasser ziehen lassen.
Produktinformationen

Zusätzliche Informationen

Volumen

330 g

Marke

Nägel's Manufaktur

Herkunftsland

Deutschland

Inverkehrbringer

Nägel Gastronomie GmbH & Co. KG | Obere Gasse 19a | 91056 Erlangen

Zutaten

Angus-Rindfleisch 47%, Wasser, Rotwein, Brandweinessig, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Soßenlebkuchen (Mehl, Zucker, Zuckersirup, Natriumhydrogencarbonat), Sahne, Reismehl, Aprikosenmarmelade (Aprikosen, Zucker, Pektin, Citronensäure), Salz, Zucker, Wacholderbeeren, Senfkörner, Lorbeerblätter, Rosmarin,
Thymian,Piment, Nelken. Kann Spuren von Senf und Sulfit enthalten.

Dass die Franken einen besonders guten Sauerbraten machen, ist bekannt.  Wir verwenden dazu Fleisch von glücklichen, fränkischen Angus-Rindern, die auf natürlichen Weiden bei uns am Nägelhof aufgewachsen.

Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen. Beutel in das kochende Wasser legen. Topf von der Platte nehmen und gemäß Zeit auf der Packungsbeilage im heißen Wasser ziehen lassen.

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