Wer leckeren Pilzgeschmack in Risotto, Pasta oder Pürees liebt, muss nicht erst in den Wald gehen. Durch seine feste Kappe schmeckt der Steinpilz prinzipiell sehr würzig und intensiv – ideal also, um dem Öl sein ganzes Aroma abzugeben. Mit dem delikaten Steinpilz lassen sich auch deftige Aufstriche, Cremes, Suppen und Saucen würzig aufwerten.