Nägel’s Rindersalami
5,99 €
Enthält 7% Steuer
zzgl. Versand
Die Salami ist eine europäische Rohwurstsorte aus Schweinefleisch und anderen Fleischsorten. Gehörten zu den ursprünglichen Salamirezepten meist Fleisch von Hausesel oder Maultier, wird heute vorwiegend Schweinefleisch und Rindfleisch verwendet.
Produktinformationen
Zusätzliche Informationen
| Marke | Nägel's Hofmetzgerei |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer | Nägel Gastronomie GmbH & Co. KG | Obere Gasse 19a | 91056 Erlangen |
Zutaten, Nährwerte und Allergene
Zutaten
100 g Rindersalami werden aus 70 g Rindfleisch und 30 g Schweinefleisch hergestellt.
Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze (u.a. Senf), Geschmacksverstärker E621,
Stabilisator E331, Glukose, Antioxidationsmittel E301, Rauch. Kann Spuren von Sellerie und Sulfit enthalten.
Beschreibung
Die Salami ist eine europäische Rohwurstsorte aus Schweinefleisch und anderen Fleischsorten. Gehörten zu den ursprünglichen Salamirezepten meist Fleisch von Hausesel oder Maultier, wird heute vorwiegend Schweinefleisch und Rindfleisch verwendet.